Все мы с детства привыкли считать кефир поистине полезным продуктом. Ещё от родителей, бабушек и дедушек, мы получили бесценные знания о том, как важны кисломолочные продукты для поддержания микрофлоры, и натуральный кефир — главный из них. Но, тут как всегда есть нюансы, ведь далеко не любой кефир с полки супермаркета по-настоящему полезен. Давайте разбираться.
Читать полностью